KINH NGHIỆM LÀM SỮA HẠT THƠM NGON CHO BÉ YÊU Ở NHÀ

Đăng bởi Nguyễn Thị Bảo Khuyên vào lúc 25/11/2019

KINH NGHIỆM LÀM SỮA HẠT THƠM NGON CHO BÉ YÊU Ở NHÀ

Cả nhà mình thường làm sữa từ các loại hạt nào ạ? 
Các loại hạt khác nhau như đậu lăng xanh, đậu nành, lăng đỏ, đậu gà, hạt sen, hạt kê, mè đen. Kết hợp với một số củ quả như bí đỏ, dừa, lá dứa, xoài, chuối, táo tạo ra đủ các vị sữa cho bé thưởng thức mỗi ngày. Mọi người nên cố gắng không sử dụng đường mà cho chà là để tạo độ ngọt cho sữa.

Cả nhà cùng khảo những cách mix các loại hạt này để xắn tay vào bếp chuẩn bị sữa cho cả tuần nào.

 SỮA HẠNH NHÂN CHOCOLATE
Nguyên liệu: 40 gram hạt hạnh nhân + 1 tablespoon (1 muỗng canh) bột chocolate + 500 ml nước.
Hạnh nhân ngâm qua đêm rồi cho vào máy xay cùng với bột chocolate và nước. Xay xong lấy hỗn hợp đã xay đổ ra lọc bỏ bã.

SỮA ĐẬU HÀ LAN
Đậu Hà Lan ngâm qua đêm khoảng 8 tiếng. Rửa sạch đậu Hà Lan và lá dứa. Xay đậu Hà Lan cùng với 1 lít nước. Sau đó bắc lên bếp rồi thả lá dứa vào đun sôi 5 phút cho thêm chút xíu muối hồng, đậy nắp nồi đun khoảng 10 phút. Sau đó đem lọc bỏ bã.

SỮA ĐẬU GÀ LÁ DỨA
100 gram đậu gà ngâm qua đêm. Lá dứa rửa sạch cắt nhỏ. Cho đậu gà và lá dứa vào xay. Lọc bỏ bã. Đun sôi 5 phút rồi tắt bếp.

SỮA ĐẬU ĐEN CỐT DỪA
Nguyên liệu: 80 gram đậu đen + 60ml nước cốt dừa tự xay (hoặc 2 thìa cơm nước cốt dừa đóng hộp) + 1 lít nước. 
Hấp đậu chín. Cho đậu vào máy xay cùng 60ml nước cốt dừa hoặc cốt đưa sẵn và 1 lít nước. Lọc bỏ bã uống luôn.

SỮA GẠO LỨT MÈ ĐEN
Nguyên liệu: 100 gram gạo lứt + 10 gram mè đen. 
Rang gạo lứt và mè đen. Khi đã rang chín, cho gạo lứt và mè đen với 500ml nước đun sôi. Đem xay lọc bã.

SỮA HẠT ĐIỀU
Nguyên liệu: 100 gram hạt điều + 1 lít nước.
Hạt điều ngâm 2-2,5 tiếng rồi cho vào máy xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc bỏ bã, đun trên bếp cùng kì tử hoặc lá nếp sẽ cho hương vị rất thơm ngon, dễ uống.

SỮA CỦ SEN KHOAI LANG MẬT ĐẬU GÀ
Sữa củ sen + khoai lang mật + đậu gà
Tỉ lệ tùy theo sở thích mỗi người cả nhà nha.
Củ sen và khoai lang mật cả nhà bỏ vỏ, cắt khoanh tròn ngâm muối loãng 15-20 phút để đỡ thâm (ngâm riêng nhé cả nhà). Đậu gà cũng bỏ vỏ, rửa sạch.
Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi luộc chín rồi xay nhuyễn. Lọc lấy nước bỏ bã sẽ cho ra sữa củ sen khoai lang mật đậu gà đó ạ.

SỮA HẠT SEN BÍ ĐỎ
100 gram hạt sen (nếu hạt sen khô thì ngâm 5-6 tiếng, nếu sen tươi thì ngâm 1 tiếng), thay nước 1-2 lần + 100 gram bí đỏ rửa sạch, luộc cùng 500ml nước. Xay hạt sen cùng bí đỏ. Lọc bỏ bã.

SỮA ĐẬU XANH KÊ VÀNG
Nguyên liệu: 100 gram đậu xanh + 50 gram kê vàng + 1 lít nước. 
Kê vàng, đậu xanh ngâm qua đêm. Nấu chín kê vàng cùng với đậu xanh, thêm nước sôi vào xay nhuyễn, lọc bỏ bã.

SỮA ĐẬU LĂNG ĐỎ CỐT DỪA
Nguyên liệu: 100 gram đậu lăng + 1 lít nước.
Đậu lăng ngâm qua đêm, rửa sạch. Cho đậu lăng và nước cốt dừa xay chung đến khi nhuyễn mịn . Đun sôi 5-7 phút cùng lá dứa. Vớt lá dứa ra, có thể lọc bã hoặc không lọc tùy ý.

SỮA YẾN MẠCH MÈ ĐEN
Nguyên liệu: 90 gram yến mạch + 10 gram mè đen + 1 lít nước
Yến mạch ngâm qua đêm thay nước 2-3 tiếng 1 lần. Khi làm sữa cả nhà bỏ nước ngâm yến mạch đi rồi cho yến mạch vào xay với nước và mè đen. Xay xong lọc bỏ bã.

SỮA YẾN MẠCH HẠT CHIA
Nguyên liệu: 90 gram yến mạch + 10 gram hạt chia + 1 lít nước
Yến mạch ngâm qua đêm thay nước 2-3 tiếng 1 lần. Khi làm sữa cả nhà bỏ nước ngâm yến mạch đi rồi cho yến mạch vào xay với nước. Xay xong lọc bã rồi cho hạt chia vào khuấy nhẹ đều.

Nguồn : EmHealthyBelly

Tags : Bao Anh Clinic & Skin Care, Bảo Anh Nature - Harmony - Beauty, Bảo Anh số 1 về giảm cân, giảm cân tự nhiên, Làm sữa hạt cho bé, Sữa củ sen, Sữa gạo lứt, Sữa hạnh nhân, Sữa hạt, Sữa hạt sen, Sữa yến mạch, Sữa đậu
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Xin chào
close nav